咸蛋炒玉米，好吃的不可思议！
预计用时：30分钟！
准备食材：玉米一根，咸鸭蛋两个，香葱1棵，淀粉少许。
1.备料：将玉米蒸熟后把玉米粒剥下来沥干水分放在一旁备用。
2.做法：取咸鸭蛋俩个，加水煮10-15分钟（可以和玉米一起煮）然后去壳取出蛋黄，并捻成碎末（超市冷冻区有现成的咸蛋黄卖，也可以买两个即食咸蛋）
3.做法： 玉米粒放入适量的淀粉搅拌，裹上薄薄的一层就好。
4.做法：起锅，热油，6成熟时，将玉米粒倒入翻炒一分钟，至表面微黄之际，出锅，控油。
5.做法：国内留底油少于，将压碎的蛋黄倒入小火翻炒至起。
6.做法：玉米倒入后迅速翻炒均匀即可关火。
7.做法：出锅，装盘，开吃。