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现在新玉米已经大量上市，价格也相对较低，按道理是应该拉低饲料成本的，但现实是，养殖户们都不敢采购新玉米，还在继续使用价格较高的陈玉米，因为在养殖行业，流传着一个说法，就是新玉米不能用。

理由就是玉米属于后熟作物，新收获玉米还没有彻底成熟，需要在收获后有一个自然成熟的过程；再就是，新玉米霉菌毒素含量高。

这些说法都是错的，如果是您自己吃玉米的话，是喜欢吃新玉米还是陈玉米？答案当然是新玉米，人能吃，为什么畜禽不能吃？新玉米消化率偏低是事实，但陈玉米在储存过程中营养流失是很严重的，营养不流失和价格这因素，完全可以抵消消化率影响。

说到霉菌毒素，更是无稽之谈，玉米的毒素大部分是在储存过程中产生，新玉米还没有经过储存，怎么会比陈玉米霉菌毒素高？

谎言其实只是窗户纸，为么会广泛流传呢？