金沙玉米的用料

玉米 一只

咸蛋黄 四个

淀粉 适量

白糖 适量

鸡蛋 一个

金沙玉米的做法步骤

步骤 1

准备一棒东北黏苞米

步骤 2

把粒给它弄下来

步骤 3

锅加水烧开加盐下入玉米粒焯水后捞出投凉

步骤 4

投凉控干水份的玉米粒加个鸡蛋

步骤 5

再加入淀粉搅拌均匀

步骤 6

搅拌如图

步骤 7

将多余的淀粉滤出

步骤 8

油温五成下入玉米炸定型

步骤 9

蛋黄切细末

步骤 10

锅放少许油 下入蛋黄小火慢炒至起泡 倒入玉米粒 撒适量白糖翻炒均匀即可

步骤 11

好吃的玉米粒制作完成 喜欢的朋友可以学一学