之前和朋友们介绍了不少黑猪肉的好处还有营养，这次一块来看一下黑猪肉的口感如何吧。

其实黑猪肉比白猪肉口感细腻味道好，吃过的人就能体验出其中的差别。

黑猪肉纹理清晰，白里透红，仅从颜色上看就非常新鲜，切的时候能感觉到肉很结实，有质感，不是那种发糟的感觉，而且闻起来是鲜肉的味道。

来自云南的临沧叫雨山小脚小耳黑猪肉，属于正宗的纯天然绿色猪肉。小脚黑猪在山林间散养，黑吃猪栗子、野草果，补充一些玉米原粮等自然生长，而且值得一提的是，生长周期至少14个月才算充足成熟，没有人工的促生长，不添加任何激素饲料，纯天然原生态。

叫雨山黑猪肉外观颜色新鲜，肉质鲜嫩、可口，绝对不是普通猪肉那种注水肉，黑猪肉的肥瘦比例正合适，吃起来瘦肉部分也很香嫩嫩滑，和菜市场买的完全不一样，没有用激素、饲料催熟的猪肉就是这样的。

来自云南的叫雨山黑猪肉吃起来很香，没有普通猪肉的腻味，肉香味足，肉质鲜嫩，肥瘦均匀，食欲十足。