外出旅游，

若是有个本地朋友做向导，

不仅少踩很多坑，

更能多吃几道美食。

如果你来巴马旅游的话，

你认识的当地朋友请你吃这些东西，

说明他们真把你当兄弟，

那你可赚大了！

火麻汤

火麻是巴马的特产，也是中国国家地理标志产品。

火麻汤所含油脂是目前所有常见的食物油中不饱和脂肪酸含量最高的，也是目前世界上唯一能溶于水的植物油。经常食用这种天然特殊的油脂，可降低血压和胆固醇，防止血管硬化，提高心力贮备，以达到延缓衰老和润肠通便而防止老年人便秘的目的，并有降低糖尿病发生率的功效。

油包肝

油包肝是巴马当地的特色小菜，菜色泽明亮、鲜黄，吃起来爽口嫩滑，味道鲜美，稍肥而不腻。

巴马油鱼

这里的油鱼不是海水鱼，而是淡水鱼哦！

巴马油鱼个头小，一般长10～15厘米，体形长而圆，重50克左右，入锅不放油，文火煎到一定时候，自行出油，也不粘锅，油鱼入口，油溢于唇而不腻，鲜嫩甘美，鳞皮醇脆，味道醇香，鱼骨细如丝，不需吐骨。食用价值极高，而且具有一定的药用价值，被誉为“水下人参”。

现在巴马人对外出售的油鱼价格很贵，而且味道不正宗，野生的油鱼只有招待亲友的时候才拿出来。如果朋友亲自为你去捞鱼的话，可以说你在他心中的地位很重了。

珍珠黄玉米

黄玉米是巴马长寿老人的日常主食，营养丰富，易消化，产热量很低，长期磨玉米煮粥喝能增强人的脑力，有益于健康和美容。

巴马香猪

巴马香猪来源于土猪，皮薄肉细，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，烹调时不添加任何调料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称，被誉为猪类的“名门贵族”。

目前，巴马香猪在本地的价格已经上涨到2000元了，100块钱也只能吃一小盘香猪肉而已。

而朋友愿意招待你吃香猪肉，足可见他把你这个朋友放在心上了。

如果你来巴马旅游时，当地朋友愿意招待你这些美食的话，请你好好珍惜这段友谊。