玉米糊糊,简单好做,熟悉的味道,河南人都喝过糊涂吧?

从小到大喝了已经20多年的玉米糊糊了,我们这边当地叫的名字是糊涂,至于怎么来的这个名字说不清楚,不过我觉的天下第一绝对好喝。

原料 : 水 ,玉米面,玉米糁

  1. 锅里放水,坐火上烧开

  2. 趁烧水的功夫和玉米面,加入点玉米糁(最好能加入玉米糁,这样做出来的汤不会太稀,会有点颗粒感)

  3. 玉米面里倒入少量水,和成稀的面浆,不要有面疙瘩

  4. 锅里水开,慢慢倒入面浆

  5. 用勺子快速搅拌

  6. 开锅就好了

  7. 喝上一碗暖暖的

温馨小提示:

锅里也可以放豆扁,碎花生米或别的五谷杂粮都行,这种简单省事,还能品尝出玉米面的香甜!好喝又简单省事