玉玉米，有（黄）甜玉米，（白）糯玉米。在广西南部大多就是蒸着吃甜玉米，糯玉米大多就是加盐，以咸为主；广西北部地带，就是大多只蒸着吃糯玉米，甜玉米用于煲汤做菜为主啦。当然仅仅是小编认识到的啦！

广西南部天气更炎热，部分城市临海，口味较重，偏咸为主；

广西北部大多就是为正常口味，炎热水少，吃咸难以习惯。

咸吃甜玉米：1.玉米洗净（可剥净外皮可不剥），放入高压锅蒸，放入一千克干净水，倒入半勺盐，蒸煮半小时后即可食用。

糯玉米：本身自带少量甜份，即蒸即食，方便也营养

玉米煲汤：玉米剥皮洗净，加入更汤锅，熬煮半小时以上，即可食用。

口味不同，但是玉米胜在营养价值高，都难以舍弃的美食啊，相信不仅广西内有口味不同的食物吃法，还有什么呢！！！来说说吧。