你家还在买玉米吃吗？知道的人不多，我也刚知道，抓紧分享身边人，粘玉米也是转基因？20年老农民说实情，不知道你的玉米就白吃了，很多人对于入口的食物非常谨慎，答案自然不是的，粘玉米是传统杂交技术经人工选择出来的品种，起源于咱们中国，并非转基因食物，大家好我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜负，7月是粘玉米成熟的季节，傻姐爸爸妈妈都已经年近七旬，种了一辈子的地，随着年龄越来越大，地也渐渐的种不动了。虽然我们做子女的一直都劝他们不要种地了，但是他们还是不舍得地荒着，可能农民都是一样的，对土地有着深深的感情。

今年傻姐的爸爸妈妈一共种了5-6亩地，一亩地的葡萄，3亩多的花生，一亩半的白糯玉米，这两天玉米已经成熟了，如果在本地市场上卖，要骑着电动车来回往城里赶，加上天气比较热，本地市场卖玉米的农民也比较多，可能卖个40多个玉米都要卖上一整天还不一定都卖完，因为不想让公公婆婆那么辛苦，所以傻姐 这几天每天都在帮父母把这3000多穗玉米在网上卖掉，我们家的玉米价格非常便宜，5斤装才18.8元，某宝同样的白玉米6斤要39.8元呢

白玉米和黄玉米营养成分有什么区别？1.白玉米所含蛋白质高于黄玉米。2.白玉米中的纤维素含量很高，加速肠胃蠕动，所以很多人喜欢吃玉米来保持身材。3.白玉米中含有的维生素E，有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，所以，吃白玉米是非常的营养的！

我们分享一下煮玉米的小技巧，煮玉米的时候要连皮一起煮，这样更鲜嫩，傻姐家的玉米又粘又甜，所以不用加面碱和糖，清水煮就很好吃，如果你在本地买的玉米不是很糯很甜的可以加这2样，煮出来就比较香甜了，再就是煮不如蒸，蒸出来的玉米更鲜。

煮玉米要煮多长时间？很多人会有疑问，其实很简单，大约1个小时，闻到玉米的清香味道就是熟了，不熟的玉米是有一股生味的。这个很好区别。

总结一下：水煮玉米要带玉米皮一起煮更鲜，煮不如蒸的鲜，这就和煮海鲜一样的道理，蒸的更鲜，如果玉米比较老，加少许的食用碱，味道更香更糯，煮玉米的时间1个小时到1个半小时，

新鲜的生玉米还可以包饺子，做玉米雪糕，玉米粥，怎么吃都好吃，都鲜嫩，喜欢吃玉米的朋友赶快收藏吧，帮忙转发分享让更多朋友知道，帮傻姐的爸妈早点把玉米卖完就可以好好休息一下了，谢谢大家。