酒坊

阳春三月，济公家酒坊陆续收到了由中国轻工业联合会人事教育部颁发的五本职业资格证书，真可谓好事连连。 2018年下半年，济公家酒坊根据相关文件的报考条件与内部品评结果，选送了酿酒技术与品评技术相对优秀的五位同志，分别参加了酿酒师与品酒师的培训与考试。经过一周的培训及等级考试，凭着扎实的酿酒理论基础知识与灵敏的感官，五位同志顺利地拿到了证书：吕敬阳：一级黄酒酿酒师；许佩蕾：二级黄酒品酒师；丁吉庆、吕敬阳、奚天红：三级白酒品酒师

食品工业中，人造甜味剂以其低热价廉的特点占有重要的地位，食用的人群不仅有糖尿病病人，而且包括越来越多食用低能量食品的人群。目前最常用的人造甜味剂有糖精钠、甜蜜素、纽甜。其中，甜蜜素的钠盐和钙盐广泛应用在食品和医疗产品中