素食者

走进大卖场总是有一股特殊的香气，对，就是“杏仁茶”的香味，我自己非常喜欢喝杏仁茶，但“杏仁茶”和现在很火红的“杏仁奶”植物奶是一样的吗？许多民众也是一头雾水，常把两者搞混了，但其实两者不仅原料不同，对身体的功效也不太一样，就连喝起来的味道及香气都不同唷！ 俐岑营养师把两者的差异做成图表，大家会更容易区分，不论是植物奶的“杏仁奶”或是润肺润肠的“杏仁茶”，只要留意是否有过度调味或是添加淀粉的这个部分，除此之外，两者都是相对健康健康的饮品唷！ 坚果-杏仁果属于六大类食物的“油脂及坚果种子类”，经过浸泡、搅打、过滤等步骤所制成的杏仁奶，富含维生素E、蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维及矿物质等营养素，尤其是钙质的含量更是所有坚果之冠，对于素食者及对乳品不耐的人来说，是个不错的补钙饮品。另外，市售的杏仁奶，热量也不高，蛮适合需要热量控制的人饮用。 使用中药材的“南杏”所制成的杏仁茶，外观质地跟杏仁奶几乎一样，但杏仁奶喝起来仅有淡淡坚果香，而杏仁茶喝起来的特殊香气比较突出，两者在功效上面也不太一样，杏仁茶带有些中药的食疗效果，本草纲目有记载，杏仁性味辛苦甘温、入肺与大肠经，具有止咳平喘、润肠通便之功效

花生是一种豆科植物。除了是许多食品的重要原料以外，煮花生还是最流行的吃法之一。由于是使用盐水煮熟，一些健康饮食者或关注减肥的人担心这种花生是否还有营养价值

Doctor’s Best Best L-carnitine Fumarate Featuring Italian-Made Carnitine，今天这款左旋肉碱，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。 左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品，需注意需要配合有氧运动才能发挥最大功效

季节变化好快，快要入夏啰！最近天气忽冷忽热捉摸不定，特别容易让长辈喉咙干痒、咳个不停，非常影响生活。这种症状其实是一种支气管过敏发炎反应，不只与温度有关，也与这种季节特别容易繁殖的霉菌、尘螨有关！许多人年长后免疫力容易失调，这样的现象会比年轻时更明显，要格外小心。若未妥善照顾，气管不舒服的情况会加重！ 以下提出几个目前可能可以提调整免疫力，以降低气管过敏现象的方法： 补充较不刺激咽喉的温开水，改善干咳的不适

如果每次别人问我“你吃素的话蛋白质从哪儿来？”我都能得到1块钱的话，可能买我一辈子吃的豆腐的钱都够了。 在享受很多你喜爱的纯素食物的同时，蛋白质就已经被轻松地摄取了。人们一直不能理解的是，在发达国家，问题不在于人们无法摄取足够蛋白质，而是摄取蛋白质过量！食用过量的动物蛋白会导致子宫内膜癌、胰腺癌以及前列腺癌

请按此以继续前往 秘鲁三色藜麦 500g (宅配/店到店皆可) 秘鲁三色藜麦 500g (宅配/店到店皆可) 五大特色 方便烹饪：直接加入白米共同烹煮即可。或者使用电锅加水烹煮，可存放冰箱约两周。 高膳食纤维：藜麦的膳食纤维比一般的白米饭多了约20倍，对于促进肠道蠕动、增加饱足感具有益处 高蛋白质：藜麦的蛋白质含量高达22%，对于健身族群是**的主食选择 低GI值：藜麦因为膳食纤维多，使其消化吸收率降低，因此，藜麦对血糖的影响会比精致白米饭更轻微

血清铁Fe在体内与铁蛋白Ferritin结合后，透过血液循环系统运送至全身，主要储存于肝脏、脾脏、骨髓、肌肉…等部位。 血清铁正常值：50~180 μg/dl 突然蹲下站起变换姿势时，应注意安全。 均衡饮食，摄取优质蛋白质，适量补充造血原料铁

发现火星之旅：关于火星的探索、适居性和其他启示（二集之一） 很可能作为生命和人类栖息的地点便是火星的地下洞穴，火星奥德赛号探测卫星曾发现七个洞口，这些洞口的直径约一百至三百米，能用来作为入口，通往地下一百米处的洞穴系统。*****曾开示：“火星上的大毁灭约发生在四千万年前，有生还者，第一批约有二百万生还者，现在他们约有五百八十万人，他们住在地下。” 发现火星之旅：关于火星的探索、适居性和其他启示（二集之二） 未来的运输设计：空中交通系统（二集之一） 乌克兰（祐兰任）开设第一间爱家纯素餐厅！ 人类必须协力合作并持纯素才有持续的和平与幸福（四集之三） 2023.03.06 巴哈欧拉（素食者）的著作《隐言经》选录—波斯文卷第十八至四十四节（二集之一） 我们与上帝连结的能力—与安德鲁·纽伯格博士对话（二集之二） 人类必须协力合作并持纯素才有持续的和平与幸福（四集之二） 2023.03.06 灵性者与涅槃—摘自神智学的神圣教理《神智学的钥匙》（二集之二）

选用优质杏仁，采用低温方法烘焙而成，再经先进技术精心磨制成粉状，在制作过程中不加入任何糖、人造色素及防腐剂，保留杏仁天然之美味与营养成分，味道香醇浓郁，不燥不热，有益健康。 杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种；甜杏仁又名南杏，能润燥补肺，镇咳化痰，亦能滋养肌肤，淡化色斑，使皮肤**。其营养价值甚高，有效保持心脑血管健康，并可大大提升身体抗氧化功能，延缓老化

【华人健康网记者林芷扬／台北报导】消基会日前计算常见食物的反式脂肪含量，发现薯条每100克就含有4.399克的反式脂肪，相当惊人！事实上，不只油炸食物是反式脂肪的大本营，许多广受民众喜爱的烘焙食物，包括咖喱酥、大蒜面包，也含有大量反式脂肪，是隐形的健康杀手。营养师指出，长期食用，将有健康疑虑。 现代人饮食西化，下午茶风气盛行，许多民众都爱吃甜食和面包等烘焙食物，而且以为这些非油炸食品应该没有反式脂肪的疑虑