24mg

苗圃直销钙果苗 [加入收藏]　[关闭窗口] 钙果的钙和铁的含量是苹果的8-15倍 钙果是杂果，因病虫害及少，故有天然绿色食品之称，通过分析，果实含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、维生素、氨基酸等营养物质，尤其是钙和铁的含量甚高，鲜果中钙含量可达60mg/100g，铁含量达 1.5mg/100g（苹果分别为9mg/100g和0.24mg/100g）。果实中含有17种氨基酸，总量达338.3—451.7mg/100g，其中儿童生长必需氨基酸含量高达102.7—126.6mg/100g，尤其是赖氨酸，缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高。作为一种新兴的果树，不仅可鲜 食，也可加工果汁、果脯、果酒等系列食品