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氧化三甲胺（Trimethylamine N-oxide，TMAO）是一种肠源性的菌群相关代谢产物，在肝脏中合成。生物体内的胆碱、左旋肉碱、甜菜碱等生物碱在肠道菌群的作用下转化为三甲胺（TMA）后于肠道中被有效吸收，在三甲胺氧化酶的作用下转化为氧化三甲胺(TMAO)，后经肾脏代谢随尿液排出。 研究表明，TMAO和心血管疾病、慢性肾病肾功能不全和死亡风险、II型糖尿病、胰岛素抵抗、非酒精性脂肪肝和某些癌症的发生发展都有作用

γ-氨基丁酸(GABA)是植物体内广泛存在的四碳非蛋白质天然氨基酸，广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属、中草药等的种子、根茎和组织液中都含有GABA。γ-氨基丁酸(GABA)是中枢神经系统的抑制性传递物质，是脑组织中最重要的神经递质之一，具有激活脑内葡萄糖代谢、促进乙酰胆碱合成、降血氨、降血压、改善脑机能、神经安定、促进生长激素分泌等多种生理功能