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2019年12月02日 红酒专栏 暂无评论 热度 85℃
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什么是橙酒? 2019年12月02日 红酒专栏 暂无评论 热度 85℃ 目前,橙酒虽说还算不上葡萄酒界的主流,但它的确越来越受欢迎,本文将为您解答一些有关橙酒的疑问。 目前,葡萄酒界对“橙酒(Orange Wine)”这一称谓尚存有争议,因为根据其英文名字,很容易让人联想到澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的奥兰治(Orange)葡萄酒产区,然而这两者实则并无关联。 既然橙酒不是指奥兰治的葡萄酒,那它指的是用橙子酿成的酒还是指橙黄色的葡萄酒?它与常见的红、白葡萄酒有什么区别?它的风味如何?它又应该与什么样的食物进行配餐?关于橙酒的一系列疑问,本文接下来一一为您解答