老弱
“快乐港仁”衷心感谢各捐款者的信任及支持
“快乐港仁”衷心感谢各捐款者的信任及支持。在谨慎及妥善运用善款的原则下,根据2018-2019年度审核财务报表,总收入的84%善款投入到港仁中医服务中心赠医施药的工作,帮助贫困老弱的香港人,接受免费中医诊疗,受惠人次超过40000;9%用于筹款费用及其他活动开支;只有7%用于行政费。(以上资料只供参考之用) “快乐港仁有限公司”( 简称:快乐港仁 ) 于2015年1月创立,为香港注册的非牟利慈善机构 (慈善税务登记号:91/13924),亦是香港社会服务联会会员之一
小米熬粥有“代参汤”之美称
小米熬粥有“代参汤”之美称。这是因为小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,因此,对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品