软糖

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性 状： 无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定

本标准适用于食品添加剂 l-谷氨酰胺，该产品在食品加工中作营养增补剂，调香增补剂。并且l谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它（以下称谷氨酰胺）是肌肉中丰富的游离氨基酸，约占人体游离氨基酸总量的60%

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记者近日从江苏省盱眙县公安局获悉，2017年12月份以来，盱眙县公安局在上级公安机关的指导协助下，经过2个多月的奋战，跨越6省行程数千公里，成功摧毁一特大制售假冒进口食品犯罪团伙，抓获16名犯罪嫌疑人，扣押30多个国际知名品牌假冒食品2万余箱，假冒包装标识27000余件，生产设备33台，涉案价值2000余万元。 2017年12月底，盱眙县公安局接到一居民报警，称其通过微信号“礼兴港货批发”以每斤5.5元的价格，购买了862元的L0T100牌软糖，后发现可能是假货。 接报后，盱眙警方迅速会同有关部门进行核查，在确认为假冒品牌食品之后，立即开展追源工作

简要描述：异麦芽酮糖醇负溶解性小，且口味纯正，能与蔗糖相媲美，因而可作为生产适于糖尿病患者食用、怕肥胖人群或低热量类型巧克力的理想原料。异麦芽酮糖醇厂家22一公斤 白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%，稍吸湿， 熔程145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（4%水溶液，M/V） ；溶于水，其在水中的溶解度室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖，不溶于乙醇。 因异麦芽酮糖醇具备特性，所以它适合于用普通的生产设备生产的产品

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乳糖醇是一种双糖醇，其化学全名为4—β—D—砒喃半乳糖—D—葡萄糖醇；乳糖醇有无水物、一水物、二水物及水溶液（40%）之不同。呈白色结晶或结晶性粉末，或无色液体。无臭、味甜，甜度为蔗糖的30%～40%，热量约为蔗糖的一半

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