以前只是听朋友说去旅游

以前只是听朋友说去旅游，不仅有美景欣赏还可以在农家院吃上正宗的烤全羊，然后我就下定决心一定要去旅游，也要吃一下农家院的烤全羊。 前几天我就和朋友一起去十渡旅游了，因为十渡不仅风景美更有特色的就是十渡的农家院，旅游就是我们经常说的吃、喝、玩、乐样样具备，旅游就是为了放松心情，而对于我们吃货的世界来说，旅游就是吃遍景区的特色美食才是最终的目的，然而我和朋友就是奔着十渡农家院的烤全羊而去的。 到了农家院后，我就和朋友决定一定要先吃一下农家院的烤全羊，农家院使用的烤全羊的的烤具一般都是普通的饿烧烤工具，游客还可以选择自己烧烤，农家院会为游客们提供烤具和木炭，这些东西都可以免费提供给游客们。一般旅游的游客们都喜欢在农家院尝一尝美味的烤全羊，烤全羊为什么会受到大家的喜欢。因为有些样都是农家院的主人蓄养的，这些样都是放羊的不是圈养的，一般烤全羊都是选用羊都是散放在草地的小羊羔，一般宰割的羊最多喂两个月，因为小羊味道嫩个，吃起来肥而不腻。烤全羊都是现宰现烤。在农家院吃烤全羊一般都25-30元之间价格不一。 农家院一般烤全羊的用料一般主料是：酱油，酱油，孜然，辣椒，盐，胡麻油，啤酒，但坚决不能加水。辅料一般用到的有：香油，香菜，蜂蜜，五味子，山花椒，十三香等。这样烤全羊考完后会有诱人的香味。 当然烤全羊也是要用一定的烧烤技能，要等炭火的烟完全烧过以后，只剩下红红的炭火，这时候才能把剥了皮去了内脏和羊头羊蹄子的羊放上去。烤的火候要把握好，这点很重要，不能烤的太轻，那样过了火还不熟在添木炭的话又是半个小时以后了。也不能烤的太重，烤糊了自然就没人吃了。要烤的羊身上滴答滴答的往下流油，油掉进火里烧出的烟又熏在肉上，这样一直循环到用调料。刷上一遍料，香味就出来了， 刷过几遍料，把料烤干以后就能吃了。最后我和我的朋友都吃到了期盼已久的烤全羊。 烤全羊也是农家院的独有特色，也为农家院增资添彩，如果出去旅游居住在农家院的时候，一定要尝一尝农家院的烤全羊，和大洋一起吃烤全羊也是农家院靓丽的一道风景线。