黑色颗粒状果壳滤料选用优质杏壳、桃壳、核桃壳、枣壳等果壳为原料，滤料采用炭化、活化、过热蒸气催化等工艺精制而成，外观为黑色不定型颗粒，经系列生产工艺加工而成的一种滤料。具有耐磨强度好、空隙发达、吸附性能高、强度高、易再生、经济耐用等优点，广泛应用于生活、工业、液相吸附、水质净化、气相吸附。特别适用于电厂、石化、炼油厂、印染纺织业、食品饮料、医药用水、电子高纯水、生活饮用水、工业中水回用等行业。更能有效吸附水中的游离氯、酚、硫、油、胶质、农药残留物和其他有机污染物，余氯、半脱氯值，以及有机溶剂的回收等。
果壳滤料的吸附分为物理吸附和化学吸附：物理吸附主要发生在滤料去除液相和气相中的杂质的过程中；活性炭不仅含碳，而且在其表面含有少量的化学结合、功能团形式的氧和氢，例如羟基、酚类、内脂类、醚类等；在活性炭行业中通常用碘吸附值或四氯化碳吸附值（CTC）来标定滤料的吸附值，吸附值越高，滤料的吸附能力就越强。
从微观方面看，传统的粉状滤料和粒状滤料产品，孔径极不均匀，其孔隙结构是一个分部很宽的分散体系，即同时存在着大孔、中孔和微孔三种孔径，其中以中孔为主，其次是大孔，微孔则甚少。