仙草，传说中仙人赐与的夏日解方，在野地，猖狂的，恣意的生长，
或伏地，或英挺，随天地，随己志，只为存在。
入口消暑，心静即凉。黑里透金，是生命的层次。
低调的纯粹，超过百年的专一…..
仙草养成的我们，翻搅出当代仙草的创造力，
熬制出代代相传的勇气，与坚持的动力。
简单里的不简单，平凡里的不平凡，
仙草，传说中仙人赐与的夏日解方，在野地，猖狂的，恣意的生长， 或伏地，或英挺，随天地，随己志，只为存在。 等待，慧眼识材，等待，时光酝酿，等待，静心熬炼， 入口消暑，心静即凉。黑里透金，是生命的层次。 低调的纯粹，超过百年的专一…..
仙草养成的我们，翻搅出当代仙草的创造力， 熬制出代代相传的勇气，与坚持的动力。 简单里的不简单，平凡里的不平凡，
台湾地小人稠，城乡发展快速的现今，许多乡村人口外移，农地已渐荒废。百年来员林食品在这片土地扎根、成长、茁壮。仙草让我们世代传承，仙草让我们安居乐业。在员林的下个百年，本着取之于土地，回馈于土地的的概念，在2017年与苗栗铜锣透过契作的方式，种下属于员林的仙草，也种下员林在台湾这片土地的感谢。
苗栗铜锣有着适宜仙草的环境，加上当地农友对仙草种植的经验，借由契作的条件式种植，稳定农友收入，也提高仙草品质。更进一步，让更多农友认识与理解我们的计划，并加入行列，透过产学合作与研发，让苗栗铜锣生产的仙草，作出差异化品牌，期许仙草成为苗栗铜锣的特色品牌作物，而鼓励外流人口回乡耕作，热络农村发展，让农业创造台湾另一番荣景