非遗“冀”忆丨高粱秸秆出奇巧 2023-02-24 06:38 · 河北新闻网 视频加载中... 一束高粱杆能做什么? 饲料,肥料或是柴火? 在石家庄井陉矿区赵润生的手里 这些毫不起眼的“柴火棍儿” 成了精美的手工艺品 30年来 赵润生潜心高粱秸秆艺术品制作 其代表作“故宫角楼” 以故宫角楼为原型 借鉴古建筑建造经典结构 历时1年手工制作完成 井陉矿区高粱秸秆工艺 是以当地高粱秸秆为原材料
往事|冬日的暖阳下,一根根秫秸被箔锤打理得服服帖帖 2019-12-17 19:10 · 齐鲁壹点 文|周东升 “八月深秋,无边无际的高粱红成汪洋的血海……秋风苍凉,阳光很旺,瓦蓝的天上游荡着一朵朵丰满的白云,高粱上滑动着一朵朵丰满白云的紫红色影子……” 这是莫言在其作品中对高粱的生动写照。每每看到这段文字,便不由得想起以前老家高粱晒红米的醉人景象,脑海中也时常浮现出村子里的那些老人们
辨词:芋艿是啥?和洋芋一样吗? 2024-09-17 20:24 · 天山网 一音一韵,听新疆故事;一词一句,探文化精髓。 《辨词》栏目深入挖掘新疆的地理、历史、民俗、美食等元素,选取具有深厚历史积淀与独特地域特色的词条辨音解析。在悠扬变化的平、上、去、入四种声调中,和读者一起领略新疆丰富多彩的文化底蕴,体验这片土地的自然风光和民俗文化。 但愿人长久,千里共婵娟。中秋时节,阖家团聚
为什么中国白酒选择了高粱? 2022-05-03 13:02 · 中国国家地理景观 摄影/Phil 题字/陈俊之 高粱,世界上种植量第五位的谷物。 中国的高粱大多用来酿酒。 中国的白酒离不开高粱。 贵州遵义仁怀市,移栽高粱苗。 供图/视觉中国 据统计,中国年产高粱和年消费高粱几百万吨,其中高峰年2015消费高粱近1300万吨 (智研咨询) 。在中国,高粱有一个独特的用途——它是年营收额近6千亿
高粱米曾经是我国东北农民主要的口粮,现在为什么退出了? 原创 2021-01-27 00:21 · 从善如刘L 说高粱米,得先说高粱,高粱是带皮的,是我们所说的毛粮,高粱米是高粱去皮之后的米,也是我们所说的成品粮,在东北地区的农村,高粱就有东北大高粱之称,在东北地区农村过去的年代,高粱与谷子与玉米齐名,成三足鼎力之势,谷子去皮之后就是小米,玉米去皮之后是玉米碴子,或者加工成玉米面
白酒知识 | 中国白酒为什么说是高粱成就的? 2021-10-08 14:37 · 茗酒堂 中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观,高原,山林,湖泊,海岸线。这种地理跨度有助于物种的形成和保存,任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。 为了得到这份自然的馈赠,人们采集,捡拾,挖掘,捕捞,穿越四季,这是我们中国人民对美味最深刻的追求。 可能我们的胃里就住着一只饕餮,我们经常调侃能将外国泛滥的一些兔子
高粱米,五谷之精,百谷之长 2020-08-26 10:53 · 珍谷诱惑 高粱又称红粮、蜀黍 古称蜀秫 主要产区集中在东北地区 内蒙古东部以及西南地区丘陵山地 作为我国传统的五谷之一 是重要的粮食作物 现如今的很多名酒都是以红高粱作为主要原料进行酿造 高粱米中富含丰富的蛋白质、维生素以及矿物质 其中维B1、尼克酸、维B6、铁等都达到营养素参考值的20%以上 如果让其和其他粮谷类食物“联姻”
机智如高粱,“实力”躲麻雀 原创 2020-01-10 01:50 · 中科院之声 高粱穗子 甜高粱,也叫芦稷、甜秆或糖高粱。它的主要的特征,就是“甜”。它的茎秆中液汁高含糖量与甘蔗相当,比甜菜还要高。甜高粱还是世界上生物量最高的作物之一,具有很强的再生能力和强大的杂种优势。它的抗逆性强:抗病、抗旱、耐高温、耐涝和耐盐碱等,被誉为“作物中的骆驼”。 可以说,甜高粱全身都是宝,它的籽粒可酿酒、食用
高粱和小米 原创 2019-12-12 19:32 · 苍耳文化公司 高粱不是小米,这个大家当然知道。 可是在古代文献中,同学们可能就容易搞混淆了。 小米,古时候叫粟 (sù)、禾、粱、黄粱 ,所谓“黄粱一梦 ”,就是-在煮小米粥之时所做的一场美梦。 小米:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB
农作物中的骆驼——高粱 原创 2023-05-25 18:11 · 地理提瓦特 农作物中的骆驼——高粱 高粱的产量不低,优秀的品种产量远高于玉米、小麦和水稻。单从各种营养物质含量来说,高粱的蛋白质、糖含量还是很高的,要高于玉米。但高粱的缺点也明显,《平凡的世界》开头就做了一个形象的比喻,小麦面做的白面馍称为欧洲,玉米面做的黄面馍称为亚洲,高粱面做的黑面膜称为非洲,不仅颜色黑