街边散酒一斤才卖几块钱,凭啥敢自称是粮食酒?老酿酒师道出真相 2022-11-27 18:17 · 水大叔 随着近几年国民消费水平的提升,白酒市场也是蒸蒸日上。不过哪里有市场,哪里就有猫腻,白酒行业接连曝光的勾兑酒事件,也是让很多酒友头疼不已。 虽说能在市面上销售的勾兑酒,都是符合相关食品要求的,但是勾兑酒喝多上头也是不争的事实 。因此如何在众多白酒中挑选到粮食酒,也成了每个酒友必做的功课。
云南大叔24年前给埋下了30斤包谷酒,当做女儿红,如今酒咋样了 2023-05-22 18:11 · 大厨江一舟 在云南的一个小山村里,生活着一位慈祥的大叔。他名叫李华,是村里的老酿酒师傅,手艺高超,酿制出的包谷酒倍受村民们的喜爱。 正值李华家喜迎新生命的时刻,他的妻子生下了一个可爱的女儿。为了庆祝这个喜讯,李华决定给女儿留下一份特殊的礼物。他用心地酿制了30斤包谷酒,并将其埋在了自家的庭院里
网上卖十块钱左右的白酒是纯粮酒吗?真相 2021-05-06 11:32 · 记录魅力新时代 随着社会的发展,白酒在我们的生活中扮演着越来越重要的角色,它成了维系工作关系,朋友关系的桥梁,正因为白酒在我们的生活中发挥着越来越重要的作用,所以拥有一杯健康的纯粮佳酿才会显得弥足珍贵。 白酒在我国的历史可谓源远流长,酿造白酒是一个漫长的过程,需要大量的人力和物力,因此成本不会很低,但不知从何时起
贵州省黔西南州市场监督管理局公布106批次食品抽检信息 2023-04-26 14:55 · 中国质量新闻 中国质量新闻网讯 近日,贵州省黔西南州市场监督管理局发布食品安全监督抽检情况通告2023年第1期(春节专项) 据通告,黔西南州市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、糖果制品、饮料等9大类食品106批次样品
重庆市涪陵区9批次食品不合格,涉3批次酒产品 2023-10-26 13:30 · 北青网 重庆市涪陵区9批次食品不合格,涉3批次酒产品 重庆市涪陵区市场监督管理局26日发布9批次不合格食品风险控制情况的通告 (2023年第6号),涉及该区9批次食品不合格,其中3批次涉酒产品。风险控制完成情况通告如下: 一、肖燕经营的冰鸡腿产品 (一)监管部门送达不合格检验报告情况
兄弟姐妹们,糥玉米酒你们有喝过吗?像我这样制作对不对? 2024-07-17 16:00 · 柳曼2w4l 糯玉米酒我是这样做的。 兄弟姐妹们,糯玉米酒你们有喝过吗?我相信很多朋友都有喝过,你们知道什么做法或见过别人什么样做法的?今年种了点糯玉米,也晒干了,现在准备风干净,泡来明天煮。我一般都是这样做的,不知道对不对?我拍了个视频来分享大家看一下。 ·我是直接拿整颗米粒来做
酿酒技术:传成酒械技术老师教您做玉米酒 2021-05-31 21:26 · 酿酒小知识 玉米酒,也称包谷酒,贵州某些地方也叫烧酒。玉米酒的度数有高有低,酒度25到70度不等,酒味醇香,味道甘甜。 在中国酒文化版图上,玉米酒的主要集中在西南版块和东北版块。因为这些地方的主粮就是玉米,玉米酒早已经成为西南地区和东北的主打酒品牌。 今天传成酒械技术老师教您玉米酒的做法: 第一,选择颗粒饱满
真全粮杨俊丽:采用熟料固态方法,酿全粮玉米酒技术 2021-05-05 17:07 · A杨俊丽 玉米酒也称包谷酒,贵州某些地方也叫烧酒。主要是以玉米为酿酒原料酿造而成,玉米酒澄清透明,无杂质异物,酒味醇香,味道甘甜。玉米酒营养丰富,香味沁人心脾。玉米可以采用固态发酵方式去酿酒,杨老师带大家一起来了解一下酿造工艺: 酿制的工艺流程
毕节大曲1983,有复古的味道吗 贵州的毕节大曲,复古版1983 2024-08-06 15:30 · 光头说酒 光头说酒真实,不太专业但实话实说。 大家好! 1. 今天和大家一起来分享一款酒,毕节大曲小酒版的。 2. 来看一下毕节大曲,毕节大曲浓香型白酒,52 度,是贵州毕节酒厂出品的。原料是水、高梁、大米、糯米、小麦、玉米。产品类型是固态法白酒,产品标准号是 GBT10781.1-2021
真全粮杨俊丽:采用熟料固态方法,酿全粮玉米酒技术 2021-05-05 17:38 · 喂喂喂150621 玉米酒也称包谷酒,贵州某些地方也叫烧酒。主要是以玉米为酿酒原料酿造而成,玉米酒澄清透明,无杂质异物,酒味醇香,味道甘甜。玉米酒营养丰富,香味沁人心脾。玉米可以采用固态发酵方式去酿酒,杨老师带大家一起来了解一下酿造工艺: 酿制的工艺流程