偏食是因为怀念妈妈?人们如何喜欢上某些气味——《舌尖上的演化》
根据实验,母亲怀念期间的饮食会影响到小孩子比较能接受、喜欢上某些食物。因为这些味道会让我们回想起在母亲子宫中舒服的时光,因此出生后也会一直去追寻同样让自己舒服的气味。
因为煮熟比较好吃啊!就算是原始人也想用火煮出美食!——《舌尖上的演化》
根据“寻味者假说”,人类最初会用火煮东西的理由,仅仅是因为这么做食物比较好吃。人类开始用火虽是人类史上一大突破,但也可能仅仅是因为人们贪吃的“嘴巴”!
动物其实吃不出甜食!因“偏食”而消逝的味觉演化——《舌尖上的演化》
许多动物在演化的过程中,因食物偏好消了了某些味觉。像是猫咪就吃不出甜食,海豚则吃不出任何味道。