蚕蛹

水解蚕蛹蛋白引起高营养成分，被应用于各行业，大家一起来看一下。 食品工业：蚕蛹蛋白富含赖氨酸和苏氨酸，可作为营养添加剂用于面包、面条、饼干、调味品，蚕蛹蛋白还可以制成营养饮料，如蚕蛹酸奶倒以及饮料，蚕蛹蛋白浆液与沙棘汁和鲜桃汁进行混合处理制成果汁饮料、可乐、运动饮料等 医药保健品：蚕蛹蛋白可将其制成胶囊、口服液或注射液，相信蚕蛹蛋白的这些生物活性在医药等方面有广阔的应用前景。 饲料加工领域：未脱脂蚕蛹干物内含粗蛋白为55%～60%，粗脂肪为25%～30%，糖类为2%～4%，几丁质2%～3%，所以，蚕蛹中蛋白质和脂肪的含量相当高