它是葡萄牙社区极具特色的活动，每年 11 月 11 日举行。这个节日起源于葡萄牙传统，以纪念圣马丁的善行，他将斗篷剪成两半与乞丐分享。“圣马丁节”是在 11 月 11 日庆祝的，因为那是历史发生的日子，当时正在生产新的葡萄酒和收获栗子。因此，人们在这个节日品尝葡萄酒和吃栗子是传统的一部分，因此也使用了“栗子节”的名称。
透过土风舞、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使澳门街成为中葡平台，展示澳门的崭新风貌，扩大其对市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届栗子节在总结的成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是xx餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。