规范食品金属检测机的保养方法，提升维护保养效率，减少设备故障，确保设备处于良好的运行状态。
2.清扫工具应使用软塑料刷或干净的抹布等。严禁使用金属刷等清扫干净。
3.有些污物如需借助洗涤剂才能去除，则应用中性洗涤剂进行清洗，切勿使用稀释剂及苯类有机溶剂。
4.不锈钢是很难生锈的金属。但它不是绝对不生锈的金属，在一定的条件和环境的影响下，也会被污染和生锈，所以平时一定要注意保养，一般不锈钢的清洗有以下几种方法：
5.经常用干净的湿布把污物的不锈钢为了保持表面不耐酸碱性物质染色。
6.如果有发现不锈钢除锈可及时用蘸有中性洗涤剂或肥皂容易取出海绵或毛巾擦水擦拭后用清水充分洗净不要让洗涤剂残留在设备表面。
7.因为污染引起的触摸和指纹等如用中性洗涤剂不能完全去除时可浸在有机溶剂(酒精)抹布。