再多约20间餐饮处所因违反通风规定被检控，累计有71宗。餐饮处所换气量工作小组主席源柏梁指，近半个案的换气量其实达标，但未有展示证明书而被检控停业。

第五波疫情反弹初期，接连有食肆怀疑换气量不足引致爆疫。

现时食肆每小时要换气至少六次，否则要加装合资格的空气过滤器作为替代方案。最新数字显示，食肆违反相关规定被检控个案累计有71宗。

餐饮处所换气量工作小组主席源柏梁指，当中接近一半食肆换气量是符合要求，但未有在门外张贴证明书；亦有近20宗个案无启动空气净化设备或通风系统。

餐饮处所换气量工作小组主席源柏梁表示：“如果在下午后、‘落场’的时候，机器可能会关机后忘记重开，亦有食肆负责人曾说，可能有食客觉得净化机的风吹向他，其实我相信可以做调节。”

他表示，通风装置耗电不多，建议食肆保持机器长开。

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2022年7月26日 TVB News – 再多约20间食肆因违通风规定被检控 源柏梁指主要涉没展示证明书｜

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