类风湿关节炎等自体免疫疾病有相互诱发的风险。(网络截图)

【台湾醒报记者林志怡综合报导】越来越多人受到自体免疫性疾病所苦,研究揭露成因与西式快餐饮食有关!英国独立研究小组指出,在过去的几十年间,人类遗传基因改变有限,但外部环境产生变化,与缺乏特定营养的快餐饮食文化,使肠道关键微生物失调,增加了免疫疾病的发生几率。

自体免疫性疾病起因于人体免疫系统无法分辨健康细胞与外来入侵的微生物,导致免疫系统攻击人体组织与器官等,常见疾病包括类风湿关节炎、炎症性肠病、多发性硬化症等。

卫报指出,英国弗朗西斯·克里克研究所独立研究小组的专家詹姆斯·李说,中东、东亚等过去少见相关病例的地区,近期的炎症性肠病案例快速增加,科学家一致认为,是环境因素扮演了关键角色。

李进一步指出,过去数十年期间人类基因的改变有限,但外部环境变化增加了人类对自身免疫性疾病的易感性。同小组的专家维努埃萨说,现在的快餐文化中缺少纤维等关键营养成分,导致肠道中的微生物聚落失衡,引发身体调适方面失调,而后诱发自体免疫性疾病。

ScienceDaily报导指出,另一项研究发现,类风湿关节炎等自体免疫性疾病也有产生继发性自身免疫性疾病的可能性。

该研究的主要作者班达指出,相关机制仍是个谜,但目前已知牙龈病变与类风湿性关节炎、老年黄斑部病变、类风湿性关节炎间存在联系,建议患有自体免疫性疾病的人要提高警戒,密切关注自己是否出现其他自体免疫疾病的迹象。