植物在成熟过程与生命循环中提供了许多园艺工作和相关活动，能够刺激思考，勞动身体，并且促进我们去察觉充满生命的外在环境。人和园艺的关系可分为三大类：一、相互作用( interaction )，人与植物之间两者关系互动；二、行动( action )，人会去主动照顾植物；三、反馈( reaction )，人会因为植物的气味、颜色、型态、触感等而被动的产生反应。我们希望来到憨喜农场体验的宾客，能暂时抛弃城市的包袱，赤着脚、沾著土、流着汗，一起来享受这块土地的生命力。
每年梅雨季的前后，是在土中蛰伏已久的独角仙大爆发的时节，光腊森林内有着独角仙最爱吸食的光腊树液；还有每天上演着争风吃醋的戏码，为的就是要在短暂的生命里孕育下一代。希望大小朋友在观察自然生态的同时，可以利用自然素材来制作专属的生物标本回家纪念，让农场内的住民们可以快乐生活。
参访前请填妥“课程报名表”，依申请表上说明之联络方式，联系本机构人员。