γ-胺基丁酸(英语:γ-Aminobutyric acid,简称GABA,化学名称:4-胺基丁酸,又称胺酪酸、哌啶酸。广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属等的种子、根茎和组织液中都含有GABA。在动物体内,GABA几乎只存在于神经组织中,其中脑组织中的含量大约为0.1-0.6mg/克组织,免疫学研究表明,其浓度最高的区域为中脑中黑质。GABA是目前研究较为深入的一种重要的抑制性神经传递质,它参与多种代谢活动,具有很高的生理活性。在人体,GABA还直接调控肌肉张力。

直接食用方式,较无法从食物中获得GABA。但以下食物都含有黄酮类物质,这些食物能有助于提高人体大脑内GABA的产生。

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