水磨的发明是手工业发展史上的一项重大创新。马克思反复指出:“罗马帝国留下了一切机器的原始形态——水磨的形态。”磨豆机厂家说，我们可以从磨豆机的历史中，找出磨豆机历史的痕迹。在英国，工厂仍被称为磨坊。在本世纪初的德国工艺文献中，磨坊仍然被用来表示不仅是由自然推动的机器，而且还有任何拥有机器的制造商。为什么水磨有这些条件?因为“所有开发出来的机器都是由三个基本不同的部件组成的:发动机、动力分配机和机床。”广东石磨豆浆机厂家说，发动机，是全身的动力。或者像蒸汽机热机电磁引擎等等产生自己的动力或者像水轮利用当前的力量或风车利用风的力量等等是大自然的现有的外部力量所感动。动力分配机具有车轮、传动轴、齿轮、滑轮、电缆、绳索、小齿轮等多种关节电机，调节运动，必要时，改变运动形式，如由直线运动变为圆周运动，将分配的运动传递给工具。
广东豆浆石磨机的厂家说，这两个部分的组织，是专门用来推广工作的机器，靠的就是这个，它能抓住劳动的对象，使它产生变化的目的。第三部分，即机床，是本世纪工业革命的起点。但是当手工业，或者说手工业，转变成机器工业时，它仍然是起点。”水磨制造，基本上有机器的所有部件。它的发动机是利用河流的水流，用动力机是齿轮传动轴，用风扇是机床。原来用来推磨的动力不再是人或动物的力量，而是自然的力量——水的力量，让它日夜不停。所以桓谭说:“利润是百倍。”孔融还在《论肉与罚》中说过，“智者所造，或比圣人多，水耐之技，胜于碎木掘地。”水磨和水磨的使用不仅增加了粮食产量，而且在造纸、榨油、磨茶等其他手工业部门也采用了原来的机器，这也增加了产量。由此可见，水磨的使用，使手工业进入了一个新的阶段，这也许就是水磨发明的最大意义。