2019彰化乳牛节活动,在芳苑乡普天宫举办开幕仪式。
(亚洲经济通讯社/记者粘超程报导)2019“彰化乳牛节”活动23日在芳苑乡普天宫举办开幕仪式,彰化县长王惠美等人与会,现场有免费乳品及农畜产品品尝、各项趣味DIY(彩绘乳牛公仔、彩绘鸡蛋等)、乳制品简易教学等精彩活动,王县长也期许借此行销彰化优质乳品,同时也将彰化好的畜产品推广出去,让农民有更好的收入。
王县长表示,彰化县是畜产大县,全台2颗鸡蛋有1颗是来自彰化,4瓶牛奶里面有1瓶是彰化生产。彰化县乳牛饲养户有109户,饲养乳牛约2万9000头,泌乳牛约1万3000头,年产乳量逾10万公吨,为全国第一,地方小农以及青农也会制作奶酪、布丁、蛋糕等相关副产品。彰化县乳牛主要饲养地区分布于福兴乡、芳苑乡及二林镇等地区,未来期望打造成观光休闲产业,将畜产以及农特产结合行销,增加在地农民的收入。
芳苑乡农会总干事谢介民表示,彰化县所生产的牛乳品质非常好,口感浓郁又香醇,产量也是全国第一,感谢王县长用心于酪农产品的行销以及推广,此次活动也特别结合芳苑乡农特产品一起做行销,欢迎大家多多选购。
鲜乳富含优质蛋白、糖类、脂肪、钙质、铁质以及各种维他命的完全食品,在人类的健康上扮演着举足轻重的角色,多喝鲜乳可以有效的预防骨质疏松、防止老化及美化肌肤,不论男女老少都可以喝鲜乳来摄取所需营养素。彰化县酪农用心经营产业、积极配合政府政策辅导、筛选培育基因优良的乳牛,彰化县酪农所饲育之乳牛获奖无数,举凡天吨牛竞赛、高繁天吨牛竞赛都屡创佳绩,生产出优质国产鲜乳供国人食用,国产鲜乳在地生产最新鲜、品质最可靠。