离麻豆市区中心不远的总爷艺文中心原本是台糖的“总爷工厂”及“本社”，于1912年1月开始营运，在1993年关闭。

1999年政府核定园区为县定古迹后而保留下来，经活化再生之后，改为总爷艺文中心，提供艺文展示的空间与艺术家进驻。

园区内有一大片的草地与高大的樟木，加上不定时举办艺文相关的活动与展览，非常适合亲子共游。

开车到艺文中心后方还有一个“蔴豆古港文化园区”，保留清领时期遗留的港埠遗址，园区内还有一幢倾斜的特殊造型的房屋“倒风内海故事馆”。

内海就是地形学上潟湖，在台南沿海的历史上曾有倒风内海、台江内海等，但是多数已陆地化。

所以现在台南市北门、新营、学甲、佳里、盐水、下营、麻豆一带，曾是汪洋一片，是倒风内海的范围。

而内海有四个港口：月津港、铁线桥港、茅港尾港、麻豆港，曾是台湾对外贸易的门户之一，没想到不靠海的麻豆竟然曾经有港口。

园区保留蔴豆港的水域与码头货栈场等遗迹，并有“倒风内海故事馆”来述说这些历史。