芥末

爱芥末的同学们，试试，如果是朋友聚会，多整点，再多多的搁上点芥末酱或者芥末油，划拳，谁输了，吃一大口芥末拌金针菇!还不许流眼泪！对于我们这样热爱芥末的同学，这种情况下，一定要想方设法的输，在此欢迎大家传授划拳必输的必杀技！拜谢！ 1、金针菇反复冲凉水是为了快速降温，更重要的作用是冲去黏液，这样吃起来才会更爽滑。 2、芥末油有挥发性，所以吃前才加，如果觉得略放置一会儿后，芥末的味道也变淡了，绿芥末和芥末油都可以在吃前拌入。 3、芥末有刺激作用，也不能一次吃太多，会伤胃，所以即使喜欢芥末的味道，放的量也不要过多

大家对于黑木耳都比较熟悉吧，它的功效是非常广泛的，而且营养丰富。食用的方法也是多种多样的，那你吃过芥末黑木耳吗?它是怎么做的呢?下面我们一起去了解一下吧。 2.将清水倒入锅里，然后烧开，接着将黑木耳在里面焯烫几分钟，等到它熟了之后，将它捞出来，在冷水中过一下，接着将水分控干即可

芥末，又称芥子末、山葵、辣根、西洋山芋菜，芥辣粉，哇**，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品