No. 10/2011新法规于2011年5月1日生效。新法规将多层复合材料中的塑料层以及带有印刷或涂层的塑料材料和制品也纳入监管范围；首次提出了塑料材料及制品中钡、钴、铜、铁、锂、锰和锌等重金属 迁移量的指标要求；同时，新规根据欧盟近年的研究数据对迁移量测试的内容进行了更新，修改了部分食品模拟物的浓度和种类，特别新增了针对干性食品的模拟物测试要求。金属/金属合金类材质由之前的7大重金厉溶出变更为 21/23 重金属:Ag Al Co Cr Cu Fe Mn Mo Ni Sn V Zn As Ba Be Cd Hg Li Pb Sb Tl (Ti Mg)新法规变更为CM/Res(2013)9。
2) 确定产品的材质、实际用途及使用条件、可能接触食物的类型；