在西藏旅游的时候,一般都会去吃藏餐,或者去藏茶馆喝茶,那么酥油茶好喝吗?味道怎么样?对身体有好处吗?
答:一般来说,大部分人都比较接受不了酥油茶的味道,觉得比较腥,但是有些人倒是一开始就能接受而且非常喜欢。酥油茶的味道是咸咸的,香香的 ,有一种酒味。对缓解高原反应挺有效果的。
酥油茶是将砖茶用水煮好,加入酥油(牦牛的黄油),放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,扎紧袋口,用木棒用力敲打。所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。
酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需。酥油茶里的茶汁很浓,有生津止渴、提神醒脑、防止动脉硬化、抗老防衰、抗癌等的作用,对缓解高阳反应有一定的作用。到西藏旅游的人士可以喝一些,用来缓解高反。