从来未试过如此清新、脱俗的感觉，芫茜的香、新鲜猪肉的甜，掺在一起的味道，居然比谭X的芫茜米线有过之而无不及，甚至比我的初恋更加诗情画意，所谓“举头望明月，低头思故乡”，好诗！好诗！
黑松露既香味令人乐而忘返，每一只饺子含有大量既黑松露同白松露油。Yes！We are crazy！我地包饺果阵不断咁系咁落黑松露，落到我地满意为止。
肉是饺子的灵魂，一试就知龙与凤，新鲜猪肉个肉味系呃唔到人。系！新鲜猪肉好贵，但系值得的。我们的良心唔容许比屎大家食。我们务求每只饺子都希望有老母的味道，有家的感觉。
无错！我地既饺子皮都已经系自家制。我们采用日制的高级面粉，天然的面粉颜色令到我们的饺子皮带有淡淡的浅黄色，一啖食落去面粉的香味系口腔爆发。Thank you Mother Earth
虽然菜暂时唔系自己种，但系我地既菜系每日新鲜到货，即日到货即日包起，希望能够以最新鲜的状态，献上我们的饺子给每一位顾客。希望十年后我地可以有块田可以自己种菜。
本公司以研发香港饺子为主要任务，希望有朝一日可以创造出香港饺子。