炒年糕

首尔美食 五壮洞 南大门市场 广藏市场 辣炒年糕 听到韩国的美食，飘入脑海中的便是烤肉、泡菜、部队锅、炸鸡啤酒……如果去到韩国，只去吃这些一定会觉得遗憾，因为韩国还有很多市井小吃藏在各种市场和角落里，是当地人的最爱！ 首尔广藏市场有好多好吃的！大力推荐生拌牛肉、绿豆煎饼和麻药紫菜包饭～ ***新堂洞辣炒年糕美食街*** 首尔地区的炒年糕始祖必属新堂洞的辣炒年糕美食街。辣炒年糕的始祖店老板马福临(译音)奶奶于1953年起在新堂洞开业 新堂洞的辣炒年糕美食街也有60年历史了! 新堂洞辣炒年糕美食街位于离东大门历史文化公园站约一个站的距离 地下铁旁边以前是东大门运动场 七、八十年代 听到韩国的美食，飘入脑海中的便是烤肉、泡菜、部队锅、炸鸡啤酒……如果去到韩国，只去吃这些一定会觉得遗憾，因为韩国还有很多市井小吃藏在各种市场和角落里，是当地人的最爱！ 首尔广藏市场有好多好吃的！大力推荐生拌牛肉、绿豆煎饼和麻药紫菜包饭～

炒年糕的营养价值主要体现在年糕身上，而年糕主要是由糯米粉制作而成的，所以通过糯米粉的营养价值就能看出炒年糕的营养价值，下面首先来认识一下糯米份：众所周知，糯米粉就是由糯米研制而成的，其含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。由此可得出炒年糕的营养价值，如下：1、含钙量较为高，因此常食炒年糕有很好的补骨健齿的作用，适合正在长身体的孩子食用，有利于孩子骨骼发育。2、富含B族维生素，B族维生素最大的作用就是能温暖脾胃，补益中气

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