九毛九西北菜始创于1995年,经过了28年的发展,成为了备受大众喜爱的餐饮连锁品牌。作为中国餐饮百强品牌,广州饮食行业的“美食地标”,九毛九把西北食材融合创新,为广大食客带来了“二斤大骨头”、“山西老醋鲈鱼”、“潼关肉夹馍”、“羊肉串”等经典美味,而九毛九的生日面,更是成为了大家的“生日小确幸”,温暖了一代又一代人。如今九毛九西北菜重新出发,以“三代人,都喜爱”为品牌策略,推出更适合三代人的下饭菜品,提供更多适合家庭用餐、朋友聚会、一人食场景的服务,让顾客感受到舒适与温馨。
从海口市南航东路“山西面王”开始,到2002年,黄埔大道西赛马场内有了广州第一家分店,九毛九在探索的过程中汲取经验和教训。
2005年广州总部成立,2009年开创进入购物中心的快时尚餐饮模式,并成功地塑造了“九毛九”品牌。
2015年,九毛九在互联网大潮的影响下,开始用新思维和新工具,打造了更适合市场需求和消费者需求的3.0模式。搭建更先进的公司管理体系、升级信息系统、迭代营业模型,不断提升店面服务质量和成本控制能力。
2016年,九毛九全面推行点餐、支付和电子发票微信化,强化与顾客的互动,进行精准营销推广。
2021年,九毛九西北菜围绕核心消费市场,重新洞察顾客需求,整合出全新的发展方向。品牌的核心战略从原来:“来九毛九,吃得放心!”迭代升级为“九毛九西北菜,三代人都喜爱”。
地址:广州市天河区黄埔大道西668号赛马场美食街8-9段2楼(九毛九办公室)