喷雾干燥机的干堆密度也叫堆积密度，对产品的干燥效果起着决定性的作用，所以干堆密度的确定是一项非常重要的工作。喷雾干燥机干容重不能随便确定。确定时应考虑许多综合因素。
如果你想获得低堆积密度的产品，如速溶咖啡、速溶茶、一些颜料粉等。你可以在干燥的材料中加入氮气或二氧化碳。但如果加入无机盐，比如氯化钠，会增加堆积密度，所以要谨慎加入，不能出错，因为可能会适得其反。
如果热风和排风的温差大，产品的堆积密度会更低；温差越小，堆积密度越高。但温差不能太小，因为温差小，需要的空气量就大，从而增加了所需的功率和热能，会带来不利影响，所以不能太小。