果蔬脆片是以新鲜的水果,蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用科学的前处理,低温真空(缺氧)油浴脱水等技术,能在短时间内迅速脱去果蔬等原材料中的水分,同时形成均匀海绵状蓬松结构,获取含水量很低的(5以下)的果蔬等食品,含油率低,脆而不腻,大限度的保存了果蔬原有的形色香味,并富含维生素,矿物质,纤维等多种营养成分具有低糖、低盐、低脂、低热安全卫生、货架期长等特征,产品加工全过程无需添加防腐剂

果蔬脆片加工设备的组成:

7、电气控制系统:为自动控制系统,采用西门子触摸屏和PLC,法国施耐德的低压电器元件,保证控制的可靠性,高度的自动控制,脱油采用变频器无极调速,可根据不同的食品自由选择脱油转数,减少食品的破碎率,采用进口传感器

果蔬脆片加工设备加工范围:

(1).果蔬脆片休闲系列:约60个细分品种;

(3)特色干果系列:特色干果、如新鲜的青蚕豆、鲜青豌豆、鲜花生米、鲜核桃和板栗等;

(5)糕点馅料系列:开发真正-的天然果蔬月饼馅/八件馅(如菠萝、草莓、苹果、枣、芋头、南瓜等),还可以自己开发新颖的馅类糕点,甚至打造出新的糕点品牌;

(7)中草药系列:指特色中药开发,如人参、白果、僵蚕、鹿肉、动物鞭等中药鲜品的加工,还包含药食同源、即食即药的食品如山楂、枣、百合、山药、南瓜等,但需有适合的营销策略;

(8).概念产品系列:产品组配灵活多样,可以推出诸如-果蔬牛奶伴侣、酒伴侣、爱情伴侣、网络食品、航空休闲食品等。

山东盛德诺机械科技有限公司坐落于山东省潍坊市诸城市,经多年研发与生产,公司设备已通过ISO9001质量管理体系认证,同时获得AAA级诚信经营示范单位、质量服务信誉单位、重合同守信用单位、AAA级资信等级、信用单位等,是国内外生产、大型果蔬烘干机、隧道式烘干机、真空冻干机、海产品加工设备、多种蒸煮机、油炸机、净菜加工设备、酱菜加工设备、果蔬清洗设备、多功能切菜机、巴氏杀菌设备、肉制品加工设备、休闲食品加工设备卤制品加工设备、风干机、蔬菜加工成套设备、中药材加工成套设备的骨干企业。经过多年的探索追求,公司在食品机械行业取得了突飞猛进的发展。目前已形成集科研开发、生产销售于一体的具有综合实力的企业。