多元文化研究中心前身为2012年成立之闽南文化研究中心，延续过去以来一直积极以台湾为主体、连结闽南文化研究的精神，自2013起更聚焦于闽南文化圈的音声文化与口传文化，建立研究平台、建置“音声出版品数据库”。

2016年正式更名为多元文化研究中心，试图融合现今已成为主潮的本土文化与全球化状况之研究取向，更加开拓创新研究领域并图进一步之发展，改变单一研究标的的现况。

本中心的研究方向为针对既有的台湾在地性与过往的多族群文化状况，同时借镜欧美多元文化状况（multi-cultural conditions）与文化混杂性（cultural hybridity）之议题取向，思索全球化与在地化的相互融合，直面台湾社会的文化混杂性，从而对相关议题做出贡献、再启研究新页。