除了天气要变，这谷雨一过，意味着茶叶的价格又要跌一跌了。但其实，懂茶的人都知道，随着雨前茶大量上市，喝信阳毛尖茶最实惠的季节也到来了。
在茶叶市场可以看到这里大量的雨前茶已经上市了，品种也非常的多。从龙井到信阳毛尖再到白茶各式各样都有，记者手里拿着一杯刚刚泡好的雨前信阳毛尖茶，可以发现这个雨前茶明显要比明前茶的枝叶瘦长不少，闻一下它的味道，似乎这个茶味要更加的浓郁。
信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂周开启说，它卖相不如信阳毛尖明前茶好看，但它口感各方面都可以。香、口味重，一般老茶客都喜欢喝这种茶。
清明之后，谷雨之前采制的茶就叫雨前茶，这几天开始大量上市，一般雨前茶的价格比明前茶更经济实惠。
茶叶店店主说，明前茶是上千一斤的，雨前茶是几百多一斤的。价格是便宜了，但业内人士说，营养作用方面，雨前茶和明前茶各有千秋。
明前茶因为它嫩芽比较多，嫩芽里的氨基酸含量特别高。对抗氧化抗衰老，还有提高人体免疫力有非常显著的效果。雨前茶它的氨基酸含量会减少，但是相对来说它的茶多酚会相应的提高，而茶多酚它对降血脂降血糖，抑制人体动脉硬化都有非常显著的效果。
而在4月19日以后采制的茶叶就是深受河南普通老百姓喜欢的炒青信阳毛尖了，价格实惠，叶大经泡，味浓醒脑。不过医生提醒，新鲜的绿茶并不人人都适合，因为它偏寒，脾胃寒的人要尽量少喝，否则容易引起消化系统的病症。