《中国少数民族经济》专业属于民族学下的二级学科，授予法学硕士学位。本专业主要培养比较系统地掌握马克思主义民族学、经济学基本理论，并能够运用民族经济理论分析、研究少数民族和民族地区经济发展中重大问题的专门人才。毕业后能在科研院所、高等院校从事专业或相邻专业教学、科研工作，也能在各级政府部门、企业从事经济管理工作。该学科现有4个研究方向：民族区域经济研究、民族旅游经济研究、民族地区国土资源经济、民族生态经济。
本学科拥有一支结构合理、层次较高的师资队伍，现有高级职称教师10名，其中博士7人。近年来，共承担国家级课题6项，省部级课题20余项，横项课题60多项；已累计出版学术专著和教材10余部，在核心期刊发表学术研究论文80余篇；先后获得6项省部级社科优秀成果奖，其中一等奖1项，二等奖2项，三等奖3项。