油封是古老的食物保存方式，可以让食物保存数月而不腐坏。制作方式是将鸭子浸泡于本身的油脂之中，长时间慢煮而成。 热锅将鸭腿煎至两面金黄即可食用。建议搭配香煎马铃薯一起享用。

从14世纪开始发展至今的 Mas Parés 庄园，是西班牙第一个受到欧盟认证的鹅鸭制品工坊（认证于1983年）。职人们遵循节气的规律照料农地，对于自然环境的尊重，使得拥有悠久历史的庄园土地能够永续经营，持续孕育美好的物产，并且也是 Mas Parés 屹立不摇的秘诀。

创立至今已逾30年的 Mas Parés，重视产品品质，持续追求创新，因此于高端餐饮市场拥有极佳的口碑。近年来，更是频频获得世界级美食奖项的肯定，成为许多新进鹅鸭肝产业的创新典范。

油封是古老的食物保存方式，可以让食物保存数月而不腐坏。制作方式是将鸭子浸泡于本身的油脂之中，长时间慢煮而成。

热锅将鸭腿煎至两面金黄即可食用。建议搭配香煎马铃薯一起享用。

固形量：440g

保存方式：请存放于干燥阴凉处；开封后，请冷藏并尽快食用完毕。

1. 请留意常温与冷藏商品的宅配方式不同，无法合并购物车与完成订单，烦请分开下单。

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