食品塑料托盘，又称食品塑料垫板，是食品行业专用的塑料托盘。它具有卫生、无味无毒、易清洗消毒、耐腐蚀、不助燃等优点，符合国家食品卫生检验标准，是世界绿色环保产品，进出口免检产品。食品托盘可主要分为双面型、单面型使用型塑料托盘和轻型塑料托盘，每类又下分网格型及平板型。当然，根据使用途径的不同，它又可分货架型、地面周转型、堆码型和轻型塑料托盘。那么，这么多种托盘类型就需要不同种的加工工艺来铸造。一种注塑成型法。该法生产的塑料托盘制品平滑、整洁、密实，可成单双面食品塑料托盘。还有一种：挤出－中空吹塑成型法。该法与一般的中空吹塑成型法相类似，该法生产的托盘较大且为双面型。第三种：真空吸塑成型法。该法生产的成品也可为单双面型。第四种：挤出成型法，该法生产的塑料托盘均为组装型。