近年来我国经济快速增长餐饮业也得到了空前的发展每个城市都有成千上万家酒楼宾馆饭店。由于许多餐饮的厨房排烟系统长时间未清洗，导致管道内壁沉积一层油垢。不仅危害到机器本身，更容易引发火灾。下面小编给大家介绍下油烟机清洗和不清洗区别在哪里？

1.油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大。

2.油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈。

3.油污长期积累在油烟机内部、烟道内部，还将形成火灾隐患。

4.叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人体健康。

烹饪时都会释放出一些糊味、呈黑色状的油烟，长期吸入这类油烟，就对人的身体造成一定的伤害。清洗油烟机能够确保厨房间空气清新，营造良好的烹饪环境，制作健康的菜肴。

抽油烟机长时间不清洗会导致输油管堵塞或边缘出现漏油现象，这是因为油烟越长时间附着在油烟机上，其粘性就越强，而影响风轮转速，使排烟不顺畅，由此电机负荷加重，导致线路断路，电机就容易烧坏，同时也带来安全隐患。

因此，我们要定期对大型油烟机设备进行清洗、以免发生火灾和危险。

蓝睿大型油烟机清洗作为山东干祥环保科技股份有限公司旗下的一大环保品牌，以市场需求为导向，以行业标准为要求，并全力为广大餐厅、饭店、酒店等餐饮业的大型油烟机提高保洁、清洗、维修的全方位服务。