1、留意安全问题，首先应应当堵截电源，制止带电清洗油烟机，因为油烟机清洗大都选用高强度的碱性清洁剂，因此要做好全身防护，以免清洁剂烧伤皮肤。

2、清洗排风管时应坚持管内空气流通，若是较长的排风管还应该在管口安装暂时抽风机。

3、因大都油烟机清洗都是在夜间进行，这就要增加暂时灯火设置，确保油烟机和风管内部每一处都能够有光线照耀得到。

4、使用年份久的烟机，不要拆开灯罩。（灯罩很脆，加上长时间老化，拆开极易形成破碎）

5、清洗时，电机和电气部分不能进水。

6、不能用力拉扯内部连接线，否则会使连接点松脱，形成触电风险。

7、制止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，以防火灾事故的发生。

8、清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。

9、吸油烟机的外壳外表和网罩用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦拭，再用干的软布擦干。