核心提示:一、市场基本概况 本周万邦市场水果价格整体呈下降趋势。万邦市场监测的42个常见水果品种中,价格上涨的有11个品种,价格下降的有19个品种,价格持平的有12个 一、市场基本概况
本周万邦市场水果价格整体呈下降趋势。万邦市场监测的42个常见水果品种中,价格上涨的有11个品种,价格下降的有19个品种,价格持平的有12个品种。水果价格整体下降的主要原因:气温回暖,产地货源充足,部分品种处于上市高峰期,导致市场大部分价格稳步下降,例如:西瓜、香梨、芭乐等部分果品价格上涨的主要原因:学校、工厂恢复正常,采购量增加,货源紧张不能满足市场需求导致价格上涨,例如:丑桔、凤梨、哈密瓜等。
本周丑桔价格与上周相比价格呈上涨趋势,主要原因:一是产地单一,目前只有四川一个产地供应全国批发商户,再加上果农坐地起价,产地批发价格上涨。二是产量较少,供应压力较大。因丑桔为近几年引进的新品种,刚刚开始上市,种植面积有限,随之上市量有限,不能满足市场需求,导致价格上涨。三是正值丑桔上市时期,口感及卖相都比较好,市场呈供不应求的状态,价格随之上涨。
与去年同期相比价格呈下降趋势,主要原因:随着种植技术的不断提高,产量不断增加,市场价格随之小幅度下降。
本周西瓜价格与上周相比呈下降趋势,主要原因:一是本周气温回暖,市场供应量增加,采购量增加,市场品种较多,选择范围较广,导致价格下降。二是产地丰富,本周西瓜新增产地有广州、海南和缅甸。市场上市量至少增加一倍,再加上本周气温较高,缩短了西瓜的保鲜期,商户不得不在保鲜期内销售,导致西瓜价格整体走下降趋势。
与去年同期相比价格呈下降趋势,主要原因:产地丰收,上市量较大,再加上其他果品集中上市,出现西瓜量大价低的现象。