简单的说，圣爵是基督教圣体仪式中使用的杯爵。

圣爵通常配有一个圣体槃。圣爵和圣体槃是举行弥撒圣祭的必要物品。

在罗马天主教会中，圣爵是一个立杯，用于在圣体仪式（也称为主的晚餐）中盛放圣血。圣爵通常由贵重金属制成，它们有时会有珍贵的珐琅和珠宝。金杯是家庭和传统的象征。

自早期教会以来，圣爵一直被使用。因为耶稣命令祂的门徒：”要这样做，以纪念我”。(路加福音22:19），以及保禄在格林多前书11:24-25中对圣体仪式的描述，举行圣体仪式成为基督教礼仪的核心。自然，在这一重要的崇拜行为中使用的器皿被高度装饰，并受到极大的尊重。一些早期的圣爵例子有一个大碗和两个把手。随着时间的推移，碗的大小减少了，底座变得更大，以便更好地稳定。后来，教会的官方规定决定了圣爵的构造、祝福和处理。一些宗教传统仍然要求圣爵，至少在杯子的内侧，必须是镀金的。

只有酒、水和部分圣体被允许放在圣爵中，而且不得用于任何亵渎目的。

圣爵被认为是基督教礼仪崇拜中最神圣的器皿之一，它在使用前经常被祝福。在罗马天主教会中，圣爵的习俗是用洗礼油膏进行祝圣，而这种祝圣只能由主教或修道院院长进行（只在自己的修道院内使用）。