烤鸡

烤鸡竹筒饭是西原著名的山野特色美食之一，做法各有千秋，但仍然保留着鸡肉的鲜味和糯米的香气。 游客在西原式建筑和装饰的餐馆品尝烤鸡竹筒饭。 做烤鸡一般挑选散养鸡，体重约一公斤，肉质结实，皮薄

简介：烤鸡属于美国菜谱，主要原料是鸡肉，口味：香，工艺：烤，烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料，用烤箱烤 烤鸡属于美国菜谱，主要原料是鸡肉，口味：香，工艺：烤，烹饪难度属于中级

会议第二天晚上 我们饭店隔壁一条街就有农夫市场. 出发之前 曾经来过这个会议的同事大力推荐ㄧ定要来Monterey的农夫市场 说有家专门卖烤鸡的摊位特别好吃. 傍晚天气有点阴阴的 甚至还有点下毛毛雨 但还是不减我们想出来走走尝鲜的心情. 农夫市场横跨两条街 大多是卖当地的蔬果生鲜. 但中间也穿插了ㄧ些小吃摊位及手工艺品摊位. 这就是有名的烤鸡摊位. ㄧ个小卡车里面改装成烤箱. 十几只鸡正在烤箱内旋转烘烤. 大老远就可以闻到烤鸡的香味. 摊位前也早已排了不少人. 我们还在队伍里看到其他同事. 除了烤鸡 烤箱内还有马铃薯 沾著烤鸡滴下来的油ㄧ边在烤箱底部烤著. 几乎每个人买烤鸡也会跟着买ㄧ些烤马铃薯. 我们买了1/4只烤鸡准备带回饭店一起共用. 看到其他摊位也跟着买了ㄧ些吃食. 这就是我们的晚餐 我们四人带回饭店大厅坐着一起享用. 结果烤鸡让人大失所望. 鸡肉很干 马铃薯也不怎么样. 我们都觉得中式烧腊店的烤鸡都做得比这家好吃多了.