为确保饮水机供水品质，环保署1日表示，明年1月起将全面列管饮水机，供公众饮用的饮水机，必须符合饮用水水质标准，违反者将处新台币6万元以上、60万元以下罚锾，逾期仍未改善将按日连续处罚。
环保署环境卫生暨毒物管理处处长郑显荣表示，这项措施是为了配合新修正的饮用水管理条例，环保署并已着手研拟饮用水质标准，这项管理饮水机措施 预定在12月底完成公告。
除了列管饮水机外，环保署也决定管制卖水业以及矿泉水业，未来盛装饮用水水源都必须符合标准，才可以做为水源，否则将处6万元以上、60万元以下罚锾。
环保署署长蔡勋雄表示，根据环保署调查学校及公共场所发现，大约有40%不符标准。新修正的条例授权环保单位处罚水质不合格的饮水机管理人或所有权人。
郑显荣指出，为了确保饮水安全，环保署将先行公告学校及车站等人潮较多 的饮水机，应定期维护并作成维护纪录向主管机关申报，将定期检验水质并公布之，如果不申报将处10000以上、100000万元以下罚锾，并通知限期改善，仍未改善则按次处罚。